Orange Julep Gibeau: A Montreal Preferito

Per decenni, l'Orange Julep ha ospitato sport informali, muscoli e vintage la maggior parte dei mesi primaverili ed estivi il mercoledì. Spyros Bourboulis / Getty Images

Orange Julep: Hot Dog e Hot Rod

La leggenda narra che fin dai primi anni '50 le migliori ruote calde e le auto classiche di Montreal convergono al "Big Orange" su Decarie Boulevard, un punto di riferimento preferito / puttana tra i bambini, i loro genitori, i loro nonni ... è anche storicamente possibile che i genitori dei loro nonni esaminassero il parcheggio per le corse moderne del passato mentre sorseggiavano la ricetta segreta dietro l'Orange Julep, un liquido schiumoso arancione al neon che ispirò la fondatrice originale Hermas Gibeau a fondò il suo ristorante nel 1932.

Orange Julep oggi

Basata la sua impresa di fast food su una bevanda che è stata una ricetta della famiglia Gibeau dai primi anni 1920, Orange Julep continua a regnare non solo come il miglior posto in città per controlla le auto d'epoca, ma come un fast food top a Montreal che serve hot dog, hamburger, patatine fritte masticabili senza croccante, poutine e altre opzioni grasse che completano l'omonimo commerciale. Inoltre, non puoi perderlo. L'arancio gigante è largo 40 piedi e può essere visto dal cielo.

Ma cosa c'è in un Julep arancione?

L'ingrediente segreto di una bevanda Orange Julep rimase così per decenni fino al 26 agosto 2009, quando lasciai il gatto fuori dalla borsa su About. com dopo un investigatore investigativo, rivelando per la prima volta al mondo - è vero, ero io - che l'ingrediente segreto di Orange Julep è ...

albumi in polvere.

Ma prima che me ne rendessi conto, la famiglia Gibeau ha mantenuto la mamma per generazioni, resistendo alle opportunità di franchising mentre custodiva fedelmente una ricetta ricca di "benefici per la salute".

Affermare "benefici per la salute" potrebbe spingerlo considerando l'alta bevanda contenuto zuccherino, anche se il valore nutrizionale di Orange Julie è leggermente superiore a quello di una tipica bevanda analcolica e 250 ml contiene più vitamina C e meno grassi della lattuga iceberg, la verdura meno nutriente sul mercato.

E nessuno è abbastanza sicuro perché ci piace un drink che assomiglia molto al sapone per le mani industriale. Ma questa particolare birra celeste è disponibile in un solo posto sul globo, proprio qui, a Montreal. E per alcuni, è un'esperienza di gusto unica nella vita. Per me, è una miscela cremosa, spumosa e felice che ha il sapore del mio quinto compleanno. Non che io possa ricordare il mio quinto compleanno. Ma se potessi, avrebbe un sapore così.

Martedì, Mercoledì, Giovedì: The Cars

L'esclusiva bevanda misteriosa di Orange Julep è solo la punta delle sue attrazioni. I veicoli vintage definiscono il Big Orange tanto quanto il cibo e il gigantesco frutto in fibra di vetro, una tradizione passaparola di Montreal che è rimasta in qualche modo sotto il radar per decenni ... fino ad ora.

Venite un mercoledì sera tra maggio e ottobre -se il tempo è veramente bello a volte già ad aprile e fino a novembre-tra 7 p.m. e 10 p. m. e vedrai una esplosione informale del passato materializzarsi davanti ai tuoi occhi.

Mustang, Panteras, Mercedes più vecchi di certi paesi, questo è il luogo di ritrovo per eccellenza per muscle car e auto maniaci d'epoca. Come la tradizione va, ragazze e ragazzi portano le loro hot rod e la gente del posto vota sui loro favoriti della notte.

Più calda e bella è la notte, più spettatori di automobili possono aspettarsi di vedere. Riunioni informali a volte si verificano anche il martedì e il giovedì, quando diverse auto modificate con stile pimp-my-ride vengono visualizzate da chiunque abbia voglia di mostrare il proprio bambino e di socializzare. Ma mercoledì sei la soluzione migliore. Dai un'occhiata ad alcune delle hot rod che ho notato un mercoledì sera.

Julep arancione: Informazioni generali

Indirizzo: 7700 Decarie, angolo di Paré

Arrivo: Metropolitana di Namur (Indicazioni: uscita della stazione della metropolitana. verso la frutta.)

Ore: Aperto 24 ore, 7 giorni alla settimana da aprile a novembre. Ore ridotte a 7: 30 a. m. fino al 3 a. m. nei mesi più freddi, ma gli orari di apertura variano in base al giorno e alle condizioni meteorologiche. Per sicurezza, chiama (514) 738-7486 per assicurarti che Orange Julep sia aperto se stai pianificando una visita a tarda notte in inverno.

Ulteriori INFO: (514) 738-7486

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