I Migliori Birrifici E Tour Della Germania

Vuoi un vero assaggio della cultura tedesca? Porta le tue papille gustative per un tour in uno dei tanti birrifici della Germania ed esplora la ricca storia della birra di birra secolare in Germania.

Secondo la legge sulla purezza di 1516, la birra tedesca viene prodotta solo con quattro ingredienti: acqua, luppolo, malto e lievito, ma ciò non significa che tutta la birra tedesca abbia lo stesso sapore. Puoi bagnare il tuo fischio con i tipi di birre 5,000, realizzati da oltre 1,200 birrerie tedesche. Dai monasteri millenari alle strutture all'avanguardia, scoprite l'arte della birra in alcuni dei migliori birrifici della Germania; tutti offrono visite al birrificio e degustazioni di birra.

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Hofbrau Brewery Tour

Indirizzo

Platzl 9, 80331 München, Germania Ottieni indicazioni

Telefono / Cellulare

+49 89 290136100

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Il birrificio più famoso della Germania apre le sue porte al pubblico ogni settimana per condividere (alcuni) i segreti della loro birra famosa in tutto il mondo. Questo tesoro nazionale è ora di proprietà del governo dello stato bavarese e attrae turisti, celebrità e clienti regolari dalla Germania e dall'estero.

Dedicare 60 e 90 minuti all'apprendimento di ogni fase dei processi di produzione, dall'odore appiccicoso del luppolo alla fermentazione, al condizionamento all'assaggio. Termina la tua istruzione campionando la birra non filtrata appena sfornata con snack bavaresi. Se un assaggio non è sufficiente, il pub alla fine del tour ti consente di continuare il tuo "campionamento". Se vuoi qualcosa di più permanente di un mal di testa per ricordare la tua visita, c'è un negozio di souvenir pieno di accessori per la birra.

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Monastero Brewery Andechs in Baviera

Indirizzo

Bergstraße 2, 82346 Andechs, Germania Ottieni indicazioni stradali

Telefono / Cellulare

+49 8152 3760

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Il Monastero di Andechs, situato sul Monte Santo sul lago Ammersee, in Baviera, è stato meta di pellegrinaggi e cultura della birra fin dal Medioevo. Il tour del birrificio ti racconterà tutto sulla ricca storia del processo di birrificazione, dandoti allo stesso tempo accesso alle sue strutture all'avanguardia.

Ma aspetta, c'è di più! Il monastero ha anche una chiesa, un brewpub, un ristorante, una macelleria, una distilleria e persino una fattoria biologica.

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Birrificio Erdinger a Monaco di Baviera

Indirizzo

Franz-Brombach-Straße 1, 85435 Erding, Germania Ottieni indicazioni stradali

Telefono / Cellulare

+49 8122 4090

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Il più grande birrificio al mondo di birra di frumento si trova a Monaco e combina la tradizione con la tecnologia moderna. Gli ingredienti più puri con ricette antiche si fanno strada attraverso un impianto di imbottigliamento ad alta tecnologia e la birra viene maturata in un magazzino controllato da computer.
Più di un milione di bottiglie escono ogni giorno dal birrificio, ma puoi goderti la tua freschezza Hefeweizen nel giardino della birra del birrificio.

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Birrificio Weihenstephan

Indirizzo

Alte Akademie 2, 85354 Freising, Germania Ottieni indicazioni stradali

Telefono / Cellulare

+49 8161 5360

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Il birrificio Weihenstephan di Freising, vicino a Monaco, è orgoglioso di essere il più antico birrificio al mondo. I monaci benedettini hanno fatto la birra qui fin da 1040 AD

Il birrificio è famoso per la sua terra Weizenbier birra di grano. Viaggia indietro nel tempo e impara a conoscere il processo di produzione quasi vecchio di 1000 di Weihenstephan.

Continua su 5 di 7 qui sotto. 05 di 07

Birrificio Becks a Brema

Indirizzo

Am Deich 20, 28199 Bremen, Germania Ottieni indicazioni stradali

Telefono / Cellulare

+49 421 50940

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La famosa birra di Beck viene prodotta sulle sponde del fiume a Brema, nel nord della Germania. Leggermente amaro e conosciuto in tutto il mondo, Beck's e la sua versione locale, Haake Beck, sono stati realizzati qui da 1879. Dai un'occhiata dietro le quinte del birrificio; puoi esplorare le sale della birra, i silos del malto e le tanacce di fermentazione, e istruirti nel museo della birra di Beck. E - ovviamente - il tour termina con una degustazione.

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Birrificio affumicato a Bamberga

Indirizzo

Obere Königstraße 10, 96052 Bamberg, Germania Ottieni indicazioni

Telefono / Cellulare

+49 951 24304

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La città di Bamberg in Baviera vanta birrifici 10 ed è famosa per il suo colore ambrato Rauchbier (birra affumicata).

Uno dei birrifici più affascinanti è il Spezial Birrificio risalente a 1536. Qui puoi osservare il secolare processo di essiccazione del malto su un fuoco aperto, il segreto del delicato sapore affumicato della birra. Godetevi la vostra Rauchbier proprio allora e là: è venduto solo entro miglia 9 del birrificio. C'è anche un accogliente hotel e ristorante in loco.

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Museo della Birreria di Rechenberg in Sassonia

Situato nei Monti Metalliferi tedeschi, il birrificio Rechenberg è una delle più antiche fabbriche di birra della Germania orientale. Il birrificio storico conservato, dominato da un castello in cima alla collina, dispone di una sala di produzione di 1780 completa di attrezzature originali (e ancora funzionanti) di produzione di birra. Puoi assaggiare la tua raffinata birra Pilsner nella cantina sotterranea a volta della Old Malthouse.