I Migliori Ristoranti Di Francoforte

Alla ricerca di un buon ristorante a Francoforte? Ecco una lista di ristoranti consigliati a Francoforte, che offre sia cucina internazionale che regionale. Se vuoi avere un assaggio dei piatti sostanziosi di Francoforte, cerca il famoso Frankfurter Grüne Sosse, una ricca salsa verde a base di erbe; Handkäs mit Musik ("Handcheese con musica"), un formaggio aspro marinato con olio e cipolle; e, naturalmente, il vino alle mele, chiamato Ebbelwoi nel dialetto locale.

Ristorante Sèvres

Ristorante gourmet di prima classe nell'hotel Hessischer Hof; il ristorante prende il nome dalla raffinata porcellana francese di Sèvres, un regalo di Napoleone, che è esposto in vetrine a tutta parete in tutto il ristorante. Il cibo è eccellente; provate il medaglione della sella di cervo Vogelsberg con lo jus anziano, il cavolo crema al tartufo e gli gnocchi alle erbe. I vini provengono dal vigneto del ristorante "Prinz von Hessen".

Taverna Adolf Wagner

Questa taverna rustica, che appartiene alla famiglia da 1931, serve piatti tradizionali tedeschi come involtini di cavolo ripieni di carne, crauti e zuppa di gnocchi di fegato, pronti per essere abbeverati con "Ebbelwoi". Gli ospiti si siedono su panche di legno nella vecchia sala da vinoteca o nell'accogliente cortile esterno.

Gerbermühle

Ottimo posto in estate: il Gerbermühle, un mulino ristrutturato dell'16esimo secolo, si trova direttamente sulle rive del fiume Meno, e la terrazza offre una vista panoramica sui grattacieli di Francoforte. Il menu offre piatti mediterranei e locali; il vitello bollito di prima scelta con originale Grüner Sosse e patate è particolarmente buono; per dessert, provate la composta di rabarbaro alla fragola con gelato al latticello.

Opera Restaurant

Questo ristorante è magnificamente situato nel grande teatro dell'Opera di Francoforte; sotto eleganti lampadari e soffitti decorati con oro, gli ospiti cenano sulla cucina tedesca e italiana. Ogni fine settimana, c'è un brunch con champagne con musica dal vivo al pianoforte. In estate, scegli un tavolo sulla terrazza.